关于奶香曲奇的餐饮精选

“201310月27日修改：之前没有在天冷的时候做过曲奇，这两天天冷了发现面糊很难挤出来。针对以上问题调整了配方：以下所有方子中黄油加量10g，鸡蛋或者牛奶加量5-到10g一共加量液体15-20g挤出来更方便。如果还是很难再加5-10...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料低粉：200辅料糖粉：65鸡蛋：50香草粉：适量黄油：130细糖：35具体步骤1.黄油切块后用打蛋器打至顺滑2.分三次加入细糖和糖粉，并继续搅打至黄油顺滑，体积稍有膨...

食材明细主料黄油（120克）细砂糖（25克）鸡蛋（30克约半个）奶粉（15克）低筋面粉（145克）牛奶（15ML）辅料糖粉（40克）盐（1克）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）奶香曲奇的做法步骤1、1.黄油室温放置软化用电动打蛋器打发，颜色变浅，体积稍变蓬松...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄油：120低筋面粉：145糖粉：50鸡蛋清：1个全脂奶粉：12辅料盐：1具体步骤1.室温软化黄油，冬天比较冷不好软化，可以先放到烤箱45度几分钟，出了点油没关系，不影响...

“奶香曲奇”食材明细主料低筋粉（160克）辅料黄油（120克）全蛋液（20克）牛奶（20克）配料细砂糖（30克）糖分（30克）盐（1克）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）奶香曲奇的做法步骤1、各材料准备就绪2、1、室温将黄油软化，加细砂糖、糖粉和盐打...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料糖粉：110低筋面粉：240黄油：200全脂奶粉：30鸡蛋：1个辅料盐：1/2小勺牛奶：25具体步骤1.黄油软化后用电动打蛋器打至颜色稍微变浅、体积变大。2.加入糖粉后...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料低筋粉：160全蛋液：20辅料牛奶：20黄油：120盐：1细砂糖：30糖粉：30具体步骤1.准备材料2.室温将黄油软化，加细砂糖、糖粉和盐打发；分次加入全蛋液和牛奶；务必每次...

“中午刚刚发的这个曲奇菜谱却不见了，我都要哭了，大家是知道的，重新写怎么也不会一样了。这是第四次做曲奇，每次都用不同的方子，这次用的是兔子的，感觉很惊艳，入口却化，喜欢曲奇的朋友一定要试下。”食材明细主料黄油（150克）高...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黄油：150高筋面粉：100低筋面粉：100辅料糖粉：100蛋黄：25动物性奶油：25具体步骤1.黄油室温软化，加入糖粉打发。2.再加入蛋黄打发。3.加入奶油打匀。4.筛入...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料低筋面粉：90辅料糖粉：30牛奶：10黄油：50鸡蛋：1个具体步骤1.将融化的黄油和糖粉放入盆里，用打蛋器打至体积变大，颜色变白2.分次加入鸡蛋液打发3.倒入过筛...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黄油：20鸡蛋：50白糖：40低筋面粉：50辅料牛奶：适量盐：适量具体步骤1.准备好原料2.把黄油切成小块3.在室温内融化黄油4.加入少许的白糖用打蛋器打发5.磕入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄油：80白糖：40低筋面粉：100淡奶油：15ml辅料香草精：适量蛋黄：15具体步骤1.软化的黄油和白糖混合。2.打蛋器打匀后放入蛋黄液。3.打匀后放入淡奶油。4....

“呃，因为买不到可可粉，杏仁粉，便突发奇想做了奶香曲奇，非常适合原料不好买，没经验的新手。而且很好吃>3”食材明细主料黄油（125g）低筋面粉（140g）牛奶（25g）辅料白砂糖（40g）盐（2g）蛋清（1个）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）奶香曲奇的...

食材明细主料玉米油（150g）糖粉（100g）奶油（80g）香草精（少许）低筋面粉（300g）辅料盐（2g）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奶香曲奇的做法步骤1、玉米油中加入糖粉和盐用打蛋器打发大约3分钟。2、加入香草精和奶油打发大约3分钟。3、...

“做了这么多款的曲奇，最让我难忘的就是今天这款曲奇，配方简单，但是味道真的与众不同，酥酥的，脆脆的，浓浓奶香在屋里弥漫开来。”食材明细主料黄油（75克）细砂糖（14克）糖粉（20克）蛋黄（1枚）淡奶油（15克）低粉（80克）奶粉（10克）玉米淀粉（20克）奶...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄油：50低粉：75辅料淡奶油：35白糖：25具体步骤1.准备好四样材料。2.黄油室温软化，加入事先融化的糖水。3.分次加入淡奶油搅拌均匀。4.搅打至膨胀一倍。5...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黄油：60白砂糖：35淡奶油：50低筋面粉：110辅料具体步骤1.把黄油切小块，室温下软化。加入白砂糖搅拌均匀。2.加入淡奶油，用电动打蛋器充分打发。3.筛入低筋面...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄油：150淡奶油：25鸡蛋液：25低粉：100高粉：100辅料糖粉：100具体步骤1.黄油软化2.加入糖分打发颜色变白一点，体积更蓬松3.加入蛋液搅打均匀4.加入淡奶油搅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：200玉米油：100牛奶：40糖：80辅料鸡蛋：1个具体步骤1.准备好所有的食材。2.将秤好的油和糖混合3.用打蛋器搅拌均匀4.加入鸡蛋，继续搅拌至黏稠状5...

“曲奇饼干，来源于英语COOKIE,是由香港传入的粤语译音。食用起来香酥可口，非常美味！”食材明细主料低筋面粉（140克）黄油（120克）细砂糖（30克）糖粉（40克）鸡蛋（30克）奶粉（20克）牛奶（15克）盐（1克）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）奶香曲奇的...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料低筋面粉：180辅料奶粉：20蛋清：30糖粉：70黄油：135具体步骤1.准备软化的黄油2.糖粉倒入软化的黄油中3.软化的黄油加入糖粉，打到黄油颜色变浅，即到蓬松状态...

“奶香味十足，花纹不消失，酥到掉渣的曲奇一定要动手试试哦”食材明细主料黄油（（软化）130克）糖粉（30克）盐（2克）牛奶（10克）高筋面粉（63克）低筋面粉（58克）玉米淀粉（24克）奶粉（13克）辅料淡奶油（20克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）奶香曲奇的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：145辅料牛奶：15黄油：120糖粉：70精盐：1奶粉：15具体步骤1.黄油室温软化，用手指可以按出印2.加入糖粉、奶粉和精盐3.用打蛋器打至颜色变成浅黄色，...

食材明细主料黄油（100克）低粉（100克）辅料鸡蛋液（35克）糖粉（50克）奶粉（50克）配料蓝莓果酱（适量）草莓果酱（适量）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）奶香果酱曲奇的做法步骤1、准备材料。2、黄油室温软化然后打发。3、分次下入糖粉，奶粉...

“本来嘛，我不太喜欢吃饼干的，自从最近入手烤箱以来，就觉得这也好吃那也好吃，想自己变花式做出每一样美食。昨晚做了这个小曲奇，第一次没经验挤得有点难看，不过味道却是超级棒，老妈吃了2/3的量哈！！！她说今天起床会不会上火了呢！...