香肠肉松餐包的做法 【香肠肉松餐包】----香喷喷、软绵绵、美滋滋 香肠肉松餐包怎么做

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香肠肉松餐包的做法步骤

• 1、1.准备中种面团的材料。

• 2、2.放入面包桶，揉成面团。发酵至2.5倍大。

• 3、3.加入主面团黄油以外所有材料。

• 4、4.揉面至完全阶段，加入黄油揉至扩展。

• 5、5.松弛30分钟。

• 6、6.将面团分割成六等份。

• 7、7.擀成椭圆形。

• 8、8.包入香肠。（我用半个火腿肠）。

• 9、9.整成橄榄形。

• 10、10.全部整形好。

• 11、11.最后发酵至二倍大。表面刷蛋液，撒芝麻。

• 12、12.放入预热好的烤箱，中层，上火180℃，下火190°，15分钟。（没有上下管分开调温的就用上下火180°即可）。

• 13、13.晾凉后用锯齿刀从中间切开。

• 14、14.挤入沙拉酱，塞满肉松。

• 15、15.吃不完的用保鲜膜包起来放冰箱冷冻室，吃时候揭掉保鲜膜，烤箱180°烤5分钟即可。