麦香粉蕉黑米卷的做法 麦香粉蕉黑米卷怎么做

“麦香粉蕉黑米卷，粗粮细食，配上一杯枸杞菊花茶，就是不错的下午茶点；若搭配一碗小米粥或一杯豆浆，就成了有营养的早餐。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

麦香粉蕉黑米卷的做法步骤

• 1、粉蕉2条

• 2、燕麦片

• 3、黑米粉：燕麦片：面粉比例为1：1：1

• 4、粉蕉去皮

• 5、压成泥

• 6、将黑米粉、燕麦片、面粉混合倒入粉蕉泥中

• 7、搅拌均匀，再加少许蜂蜜

• 8、再搅拌成了粉蕉面糊

• 9、锅内抹少许油，将适量面糊倒入锅内，铺满锅即可，煎到两面微黄至熟

• 10、将煎熟的饼卷起来

• 11、做好的粉蕉卷

• 12、置于热水烫过的案板上，改刀切成菱形

• 13、装盘。另外用泡过的菊花和枸杞做两朵装饰花，立刻让盘中美味生动起来