红豆果酱椰蓉面包的做法 红豆果酱椰蓉面包怎么做
“高筋粉375克,酵母3克,牛奶125毫升,鸡蛋1个,淡奶油40克,炼乳20克,盐少许,细砂糖30克,黄油30克,吉士粉2克,红豆适量,椰蓉适量,果酱适量。”
食材明细
红豆果酱椰蓉面包的做法步骤
1、将除红豆椰蓉果酱外的所有材料放入搅拌机中搅拌至面筋扩展,能拉出薄膜;
2、将面团拉成各种造型,包入红豆,椰蓉,果酱馅料,装入纸杯,发酵1小时(适室温而定)成2倍大。表面刷蛋液;
3、造型;
4、包馅;
5、造型;
6、做造型;
7、放入模具;
8、将发酵好的半成品放入预热好的烤箱内,150度,烤20分钟即可(适烤箱功率而定)
9、包装成袋,送亲人朋友们还不错!
10、包装;
11、成品;
12、包装;
13、成袋;
14、
15、请输入做法说明菜谱描述,最多输入1000字
小窍门
1。用搅拌机方便省力;2。发酵时间够足;