关于土豆片炒鸡胗的做法的餐饮精选

“偶尔想吃点鸡胗，鸭胗，不喜欢南京人那样吃，然后就突发奇想搭配我最爱的土豆，就自创了这道下饭菜”食材明细主料土豆（2个）鸡胗（120克）辅料青椒（1个）红椒（1个）小葱（1棵）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆片炒鸡胗的做法步骤1、土...

食材明细主料土豆（适量）鸡胗（适量）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）其他（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆炖鸡胗的做法步骤1、鸡胗放入冷水中到入一勺料酒.2、大火煮开，并去掉浮沫.3、焯几分钟把鸡胗捞出来放入冷水里洗净.4、...

食材明细主料鸡胸肉（150克）土豆（100克）青椒（50克）辅料葱（5克）姜（8克）配料食用油（15克）盐（5克）糖（5克）生抽（10克）老抽（5克）生粉（6克）鸡精（3克）料酒（10克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡片炒土豆的做法步骤1、土豆切片用水冲洗一下，青椒切片；2...

食材明细主料土豆（一个）木耳（适量）鸡胸肉（半块）葱（一棵）姜（一片）蒜（两瓣）生抽（适量）料酒（适量）醋（适量）盐（适量）辅料植物油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳土豆片炒鸡肉的做法步骤1、土豆切片，用清水洗去淀粉。2、鸡胸肉...

食材明细主料土豆（240克）熟鸡胗（55克）辅料香葱（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡胗炒土豆的做法步骤1、食材：土豆（已清洗去皮切片）、熟鸡胗、香葱2、将熟鸡胗放在案板上切成片，待用。3、将切好的土豆下入...

食材明细主料土豆（适量）辅料蒜末（少许）葱（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒土豆片的做法步骤1、准备好食材:土豆削皮，葱，蒜头。2、蒜头剁成蒜末，葱白切碎，叶子切段分开放。3、土豆切片，厚薄随意，过下清水...

“前几天卤了一次鸭胗，LG很喜欢，今天又买了点鸡胗继续卤了一下，这回是用它来炒土豆片，味道还不错，一道很家常的小炒菜，用来下饭那是一流滴。”食材明细主料卤鸡胗（250克）土豆（500克）辅料青红椒（30克）葱（15克）蒜（适量）配料食用油（适量）盐...

食材明细主料鸡胗（145克）酸豆角（240克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）白糖（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡胗炒酸豆角的做法步骤1、食材：鸡胗（已清洗）、姜片、酸豆角（已切碎）。2、将鸡胗下入清水锅中。3、接着，搁入姜...

食材明细主料鸡胗（500克）荷兰豆（100克）葱姜汁（2汤匙）辅料盐（适量）味精（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡胗炒荷兰豆的做法步骤1、鸡胗洗干净，一个切成两个，再竖切三刀（如图）尽量切到底下的皮，但是不要切断2、再横切（如图）不要...

食材明细主料鸡胗（适量）扁豆（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）淀粉（适量）蒜（适量）酱油（适量）豆豉（适量）白糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扁豆炒鸡胗的做法步骤1、将鸡胗切小条用油、盐、料酒、淀粉腌制20分钟。2、...

“鸡胗含有丰富的蛋白质、维生素A，具有助消化功能。豆角含有较多的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，矿物质和维生素都高于其他蔬菜。俗称“蔬菜中的肉类”鸡胗炒豆角，一道家常菜，营养丰富。”食材明细主料鸡胗（300克）豆角（300克）辅...

“微辣，酸爽，好下饭的小炒，宵夜配碗白粥那真是太赞了。”食材明细主料酸豆角（适量）鸡胗（适量）辅料姜（少许）红葱头（少许）调料油（少许）酱油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸豆角炒鸡胗的做法步骤1、准备好食...

食材明细主料土豆（330克）熟鹅胗（105克）五花肉（85克）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉鹅胗炒土豆片的做法步骤1、食材：土豆（已洗净去皮切片）、熟鹅胗（已切片）、五花肉（已清洗切片）。2、将...

食材明细主料鸡中翅（适量）土豆（适量）辅料老抽（适量）白糖（适量）葱花（适量）油（适量）盐（适量）水（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡翅炒土豆片的做法步骤1、锅中放入白糖，炒成黄色，2、下入灼水过的鸡翅。翻炒上色3、然后放入水和老...

食材明细主料鸡胗（50克）土豆（300克）雪菜（80克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡胗雪菜炒土豆的做法步骤1、食材：鸡胗（已清洗焯熟）、土豆（已清洗去皮）、雪菜（已清洗切开）2、将已清洗去皮的土豆和已清洗焯熟的...

“孩子要不放辣椒的炒鸡……”食材明细主料鸡肉（适量、我是冰箱里剩的鸡肉）土豆（2个）辅料葱姜蒜（适量）醋（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）土豆片炒鸡的做法步骤1、土豆削皮后切片、泡水后控水2、锅里倒...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆中等：250酱鸡胗切片：350辅料葱姜蒜：适量清醋：少许具体步骤1.土豆切片，葱切棱形片，姜切末，蒜切片，酱好的鸡胗切片，备用。土豆切好的片用冷水泡一会，目的把土...

“味道鲜美，营养丰富，很喜欢的一道菜。”食材明细主料鸡腿（500g）土豆（1个）辅料青椒（适量）红辣椒（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）桂皮（适量）盐（适量）味精（适量）淀粉（适量）木耳（适量）酱油（适量）料酒（适量）食用油（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（...

“素鸡是用干豆腐做成的在经过熏制而成，口感咸香，可以拌菜、炒，也可当做零食吃。儿子很喜欢吃这里的素鸡，都被他挑吃了，老公也说这菜炒的挺好很入味，结果这一盘都被扫光了。我心里那是美啊......”食材明细主料素鸡（一块）土豆...

“说起压锅菜！很多朋友可能没有听说过！但来过东北的朋友一定会品尝过这种美味！因为这几年压锅菜在哈尔滨长盛不衰！09年开始哈尔滨的众多大小饭店都将压锅菜引入，起了很多有趣的名字！比如用叫声音来命名的“火车头小焖锅”，用...

“豆子最爱吃豆子，各种味道的豆子，特别是豌豆，过几天真的准备买个10斤，20斤，统一剥好，放在冰箱里冻着等到了没有豌豆的季节可以解馋。嗖ay,我觉得豌豆最好和一些硬而脆，或者更有嚼头的东西一起烧，口感的对比才是最美妙的。豌...

“记得小时候妈妈就爱做这道菜，妈妈买来带皮的青豆，让我们剥，我们姐弟围在一起，妈妈就在一边开始收拾鸡胗，和我们一起说说邻居之间的趣事。那时候的鸡比现在的好吃，鸡胗也比现在的好吃。每次妈妈做这道菜，青豆比鸡胗消灭的快...

“最喜欢的搭配。没有之一”食材明细主料土豆（适量）鸡肉（适量）五花肉（适量）辅料姜（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）油（适量）葱（适量）青椒（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡肉炒土豆片的做法步骤1、土豆切片。可以薄片些...

“用料最简单，味道最家常的炒土豆片来了。。。”食材明细主料土豆（1个）小葱（1棵）辅料盐（3克）生抽（1勺）干辣椒（2个）花生油（5克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒土豆片的做法步骤1、土豆去皮，小葱切段。2、土豆切片。3、干辣椒切...

“鸡胗是一种非常好吃的食物，它不仅好吃还有许多营养和保健功效，常吃鸡胗能补铁补锌，还能促进消化，改善胃功能。鸡胗不论是炖煮还是爆炒都是非常不错的菜肴。”食材明细主料鸡胗（500g）土豆（一个）辅料大葱（一段）姜（一小块）八角（二个...