椰蓉面包的做法 香味浓郁的椰蓉面包 椰蓉面包怎么做

“椰蓉面包一直是我喜欢的一种面包，它浓浓的椰香让人陶醉，有空就为自己烤了些，犒劳一下自己。。。。。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

椰蓉面包的做法步骤

• 1、面包机先放入牛奶，鸡蛋，盐，白糖，在加入面粉，最后加酵母粉。

• 2、启动面包机，揉成面团以后加上黄油，揉到能拉出不易破的膜，发酵约2个小时。

• 3、黄油和蛋液，白糖搅拌均匀。

• 4、加入椰蓉，放微波炉加热1分钟，椰蓉馅就做好了。

• 5、发酵好的面团排气。

• 6、揪成小剂子。按扁，擀圆。

• 7、包上椰蓉馅。

• 8、收好口。按扁，擀开，用刀划几道。

• 9、卷起来。

• 10、双手扭一下。

• 11、圈起来，捏紧。

• 12、放到铺了锡纸的烤盘上。

• 13、发酵到两倍大刷上蛋液。

• 14、放到烤箱180度25分钟，面包就做好了。

小窍门

1，面团的发酵如果不在面包机发酵，根据室温调节发酵时间。

2，面包的柔软度取决于揉面。