枣香紫薯发糕的做法 枣香紫薯发糕怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

枣香紫薯发糕的做法步骤

• 1、煮熟紫薯210克加白砂糖30克，搅匀。

• 2、加230克纯牛奶搅匀或用机子打匀。

• 3、加面粉300克，加酵母5克。

• 4、搅拌均匀。

• 5、放入蛋糕模具里，弄平。

• 6、发酵2，3倍大小，6个大枣切碎洒在上面。

• 7、放入蒸锅里，大火烧开，中火蒸40分钟。闷5分钟即可。

• 8、倒扣网盘，待凉。

• 9、脱膜出来，这是反面。

• 10、切块品尝。