重油蛋糕的做法 重油蛋糕怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

重油蛋糕的做法步骤

• 1、全部用料

• 2、鸡蛋打入盆中，倒入全部的糖

• 3、搅拌均匀

• 4、加入适量的香草精，几滴即可，搅拌均匀

• 5、筛入泡打粉

• 6、筛入低筋面粉

• 7、翻拌均匀

• 8、黄油提前用微波炉融化，加入融化的黄油

• 9、继续翻拌均匀

• 10、模具抹上一层黄油防粘

• 11、将拌好的蛋糕糊倒入模具中，抹平表面，震去气泡

• 12、烤箱上下火150度预热，送入预热好的烤箱，60分钟

• 13、成品

小窍门

我用的6寸圆模