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双重熔岩蛋糕的做法 双重熔岩蛋糕怎么做

双重熔岩蛋糕的做法 双重熔岩蛋糕怎么做

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (40g)
  • 白巧克力 (84g)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 纯净水 (1勺)
  • 玉米油 (60g)
辅料
  • (1匙)
  • 白砂糖 (20g)
  • 粉红色色素粉 (适量)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

双重熔岩蛋糕的做法步骤

  • 双重熔岩蛋糕的做法 双重熔岩蛋糕怎么做 第2张

    1、先把烤碗涂匀一层玉米油

  • 双重熔岩蛋糕的做法 双重熔岩蛋糕怎么做 第3张

    2、隔水融化白巧克力混合玉米油搅匀冷却备用

  • 双重熔岩蛋糕的做法 双重熔岩蛋糕怎么做 第4张

    3、大盆里打入鸡蛋加糖和盐

  • 双重熔岩蛋糕的做法 双重熔岩蛋糕怎么做 第5张

    4、把蛋液打散稍微搅匀

  • 双重熔岩蛋糕的做法 双重熔岩蛋糕怎么做 第6张

    5、加入低筋面粉

  • 双重熔岩蛋糕的做法 双重熔岩蛋糕怎么做 第7张

    6、搅拌均匀

  • 双重熔岩蛋糕的做法 双重熔岩蛋糕怎么做 第8张

    7、再加入白巧克力液搅匀

  • 双重熔岩蛋糕的做法 双重熔岩蛋糕怎么做 第9张

    8、加入一勺纯净水

  • 双重熔岩蛋糕的做法 双重熔岩蛋糕怎么做 第10张

    9、最后再搅匀

  • 双重熔岩蛋糕的做法 双重熔岩蛋糕怎么做 第11张

    10、在心形容器里放一点粉红色色素粉

  • 双重熔岩蛋糕的做法 双重熔岩蛋糕怎么做 第12张

    11、把蛋糕液分三份其中粉红色素那份要搅拌均匀

  • 双重熔岩蛋糕的做法 双重熔岩蛋糕怎么做 第13张

    12、用牙签挑掉气泡,烤箱220度预热,烤10分钟

  • 双重熔岩蛋糕的做法 双重熔岩蛋糕怎么做 第14张

    13、用糖粉任意装饰