芒果冷冻芝士蛋糕的做法 7月6日11年~~在美食家一周年@@免烤芒果冷冻芝士蛋糕 芒果冷冻芝士蛋糕怎么做

“恍惚之间，7月6日11年我在美食家已经走过了。回想当初犹豫不决….如今已一年时光现在的我已经和我的部落格紧紧地连结在一起了。网络真是个很奇妙的世界~~因为它~~让我在这里认识了大家。我不善以文字表达。无法把更多的感受用文字完美地表达出来。

很感谢常到我家留言和留下脚步的网友们，谢谢你们的支持和爱戴…让我有恒心的延续下去，希望以后能写的更好，作品做的更好….博友们的继续支持就是让我继续写部落的动力….”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

芒果冷冻芝士蛋糕的做法步骤

• 1、备好所需材料。

• 2、黄油加1匙牛奶隔水融化，饼干放入保鲜袋，用擀面杖锤碎或用搅拌器搅碎也可以。（越细越好）

• 3、把饼干碎倒进黄油里拌匀。

• 4、倒入烤盘中，用勺子压紧。放入冰箱待用。

• 5、鱼胶粉加入牛奶中，隔热水搅拌完全融化，取出特凉。

• 6、奶酪芝士加糖搅打均匀至无颗粒状。

• 7、芒果搅成泥，加入芝士糊中拌均。

• 8、鲜奶油打至8成发，（稍微可以流动）与芝士糊拌匀。

• 9、再加入芒果丁拌均。

• 10、取出装有饼干低磨具倒入芝士糊，震动几下，试表面抹平整，放入冰箱凝固一会。

• 11、果冻粉加入水煮至果冻粉完全溶化。

• 12、芝士糊凝固之后，倒入果冻做镜面。放入冰箱至少3个小时。

• 13、用电吹风脱模即可食用。

• 14、成品图@@真的很好吃哦。

• 15、来嘛！来嘛。