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家常菜土豆烧牛筋怎么做好吃又简单

家常菜土豆烧牛筋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

牛筋 :215
土豆 :2个

辅料

辣椒适量
桂皮 :适量
大料 :适量
老抽 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
白糖 :适量

具体步骤

家常菜土豆烧牛筋怎么做好吃又简单 第2张

1.材料:半熟牛筋、土豆(已洗净去皮)、干辣椒、桂皮、大料。

家常菜土豆烧牛筋怎么做好吃又简单 第3张

2.将已洗净去皮的土豆放在案板上切成滚刀块,待用。

家常菜土豆烧牛筋怎么做好吃又简单 第4张

3.将半熟牛筋放在案板上切开。

家常菜土豆烧牛筋怎么做好吃又简单 第5张

4.烧锅倒油烧热,下入切好的土豆和牛筋翻炒一下。

家常菜土豆烧牛筋怎么做好吃又简单 第6张

5.接着,搁入干辣椒、桂皮和大料,加入一些水煮开。

家常菜土豆烧牛筋怎么做好吃又简单 第7张

6.然后,加适量的老抽。

家常菜土豆烧牛筋怎么做好吃又简单 第8张

7.加适量的白糖。

家常菜土豆烧牛筋怎么做好吃又简单 第9张

8.加适量的盐。

家常菜土豆烧牛筋怎么做好吃又简单 第10张

9.加适量的鸡精。

家常菜土豆烧牛筋怎么做好吃又简单 第11张

10.调味煮开。

家常菜土豆烧牛筋怎么做好吃又简单 第12张

11.最后,煮至汤汁浓稠,即成。

家常菜土豆烧牛筋怎么做好吃又简单 第13张

12.出锅,装盘。

烹饪技巧

家常菜,简单易做。