鸡蛋蔬菜卷饼的做法 鸡蛋蔬菜卷饼怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡蛋蔬菜卷饼的做法步骤

• 1、冬笋、莴笋、胡萝卜、黑木耳切丝。

• 2、锅中放油，放入笋丝、胡萝卜丝翻炒。

• 3、放入莴笋丝、黑木耳翻炒，加少许水烧熟，加盐、蚝油调味。

• 4、鸡蛋加盐、料酒打散。

• 5、放入葱花搅匀。

• 6、平底锅刷油，放入春饼皮，倒入蛋液。

• 7、蛋液快凝固时放入炒好的蔬菜。

• 8、两边向中间折起。

• 9、两面煎黄。

• 10、对半切开，再加一杯牛奶，早餐吃起。