家常菜酱烧土豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

土豆 ：400

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
蚝油 ：1勺
老抽 ：1勺
黄豆酱 ：1勺
生抽 ：1勺

具体步骤

1.准备材料，土豆切块

2.切好的土豆放在水下冲洗

3.锅中倒油烧热

4.倒入洗好的土豆大火翻炒

5.放一勺黄豆酱

6.放一勺蚝油汁

7.放一勺生抽

8.放一勺老抽翻炒均匀

9.放适量水与土豆齐平

10.大火烧5分钟，小火20分钟中途翻一下锅，防止土豆粘在锅底。

烹饪技巧

土豆切好后放水下冲洗一遍，防止土豆变黑。