![家常菜土豆红烧肉怎么做好吃又简单]( "家常菜土豆红烧肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
土豆 ：
两个 五花肉 ：
400 辅料
草果 ：
一个蒜 ：
两个老抽 ：
适量葱 ：
适量 冰糖 ：
适量盐 ：
适量料酒 ：
适量 姜 ：
三片 肉桂 ：
适量 具体步骤
![家常菜土豆红烧肉怎么做好吃又简单 第2张]( "家常菜土豆红烧肉怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备好五花肉，土豆，草果，葱，姜，蒜，肉桂，洗净备用，忘了拍冰糖*^_^*
![家常菜土豆红烧肉怎么做好吃又简单 第3张]( "家常菜土豆红烧肉怎么做好吃又简单 第3张")
2.五花肉切块，凉水入锅，放入草果，肉桂，可以更入味
![家常菜土豆红烧肉怎么做好吃又简单 第4张]( "家常菜土豆红烧肉怎么做好吃又简单 第4张")
3.土豆切块，蒜拍碎，姜切片
![家常菜土豆红烧肉怎么做好吃又简单 第5张]( "家常菜土豆红烧肉怎么做好吃又简单 第5张")
4.放入冰糖炒至变成糖稀，加入五花肉块炒到肉裹上糖色，加入姜蒜继续翻炒
![家常菜土豆红烧肉怎么做好吃又简单 第6张]( "家常菜土豆红烧肉怎么做好吃又简单 第6张")
5.放入土豆翻炒片刻，加入开水，放入盐，老抽，料酒进行调味
![家常菜土豆红烧肉怎么做好吃又简单 第7张]( "家常菜土豆红烧肉怎么做好吃又简单 第7张")
6.待汤汁浓稠，放入葱花即可。香喷喷的土豆五花肉就可以出锅啦！
烹饪技巧
煮肉的时候放草果，八角可以更入味噢！
