味道不错的凉拌菜花怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

菜花 ：400

辅料

油 ：适量
自制辣椒油 ：适量
辣椒油 ：适量
芝麻酱 ：适量
盐 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1.菜花洗净，切成小块备用。

2.用水焯一下，放入少许盐。

3.焯好捞出，沥干水备用。

4.加入盐腌制。

5.放入蒜末。

6.放入自制的辣椒油。

7.放入芝麻酱，搅拌即可。

8.清脆可口的凉拌菜花及成功了！

烹饪技巧

菜花要切成小块，用水焯一下后，凉拌。