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健康的花椰鲜菌粥怎么做好吃又简单

健康的花椰鲜菌粥怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

长粒香米 :适量
西兰花适量
蟹味菇 :适量
蚝油适量

辅料

具体步骤

1. 香米浸泡一小时放入砂锅,倒入足够的水。先开小火热一下锅,再转成中火煮至沸腾,转到中小火熬煮。

2. 变的粘稠时要不停搅拌,放入西兰花和蟹味菇一同煮。

3. 最后加一点素蚝油搅匀出锅即可。

烹饪技巧

因为是开光之作,煮粥的时候就没加油,也煮的较为浓稠,不然一点食用油,粥会更顺滑,不溢锅。