味道不错的炒菜花怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

菜花 ：150

辅料

盐 ：适量
花椒 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量
五花肉 ：适量
胡萝卜 ：适量
酱油 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.菜花切成块，胡萝卜切成片

2.芜湖肉切成薄片

3.油锅里放入花椒炒出香味

4.放入肉翻炒

5.放入葱花、酱油翻炒

6.同时放入菜花、胡萝卜、盐翻炒

7.为避免糊锅可以少放一点水继续翻炒

8.关火、放入鸡精拌匀即可

烹饪技巧

大火炒