准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟今天带大家做一道非常有特色的家常菜哦,非常适合在家里做给家人吃,它就是香菇豆角丝,是不是光听这个名字就已经很像尝尝这道菜了,香菇和豆角的味道融合在一起,美味难挡呀,喜欢的小伙伴可以跟着小编来一起尝试做一下这道菜哦。
主料
香菇 :
适量宽豆角 :
适量 辅料
葱 :
适量 姜 :
适量蒜 :
适量盐 :
适量糖 :
适量食用油 :
适量 具体步骤
宽豆角洗净,干香菇提前泡发洗净备用
香菇,豆角切丝,葱,姜,蒜切末
蚝油,盐,糖备齐
锅中放水,水开后焯下豆角丝,香菇丝捞出备用
热锅凉油煸香葱,姜末
然后下入香菇丝和豆角丝
炒匀加入盐和蚝油和少许糖
炒匀岀锅前放少许蒜末即可
成入盘中,鲜的美味