家常丝瓜毛豆炒香菇怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

一道简单易做的快手家常菜丝瓜毛豆炒香菇。为平凡的生活增添一抹别样的味道。从前，觉得丝瓜并不好吃，但有一次，妈妈将丝瓜、毛豆与香菇这三种看似各有各风趣的食材奇妙的结合在了一起，一下子就爱上了，素食的感觉毫不油腻，却很下饭。

主料

丝瓜 ：1根
毛豆 ：半小碗
香菇 ：5朵

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.丝瓜一根，切段

2.香菇5朵，切片

3.毛豆半碗

4.调一碗水，加入生粉

5.锅中加水，煮开，放入毛豆煮熟

6.放入油

7.放入丝瓜，加入生粉水，煸炒

8.加入毛豆，加入香菇片，煸炒，

9.收汁水后，装盘