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家常的气豆角炒肚丝怎么做好吃又简单

家常的气豆角炒肚丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

今天要介绍的是一道普普通通的家常菜——气豆角炒肚丝。你可不要因为它普通就小看他哟,俗话说,人不可貌相,菜也是同样的。虽然它很普通,但味道却是让人回味无穷,越吃越想吃。所以,小伙伴,你们还在犹豫什么?赶快去试做一下这道令人回味无穷的菜,小编保证你会越吃越香。

主料

豆角 :250
猪肚 :150

辅料

蚝油15ml
大蒜 :10
花生油 :15ml
胡萝卜20

具体步骤

家常的气豆角炒肚丝怎么做好吃又简单 第2张

1.准备食材:其豆角切丝,熟肚切丝

家常的气豆角炒肚丝怎么做好吃又简单 第3张

用少许盐和色拉油腌制1小时

家常的气豆角炒肚丝怎么做好吃又简单 第4张

把米粒下入开水中,煮开后小火熬一小时香菇洗净剪去根部后切成薄片加入

家常的气豆角炒肚丝怎么做好吃又简单 第5张

香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾,用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟

家常的气豆角炒肚丝怎么做好吃又简单 第6张

9.美味的一道家常菜哟

烹饪技巧

1、气豆角一定要炒熟再食用。