家常的香菇肉末土豆丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

土豆 ：250
猪肉末 ：50

辅料

盐 ：适量
香油 ：适量
香菇 ：适量
葱 ：适量
生抽 ：适量
蒜头 ：适量
油 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.香菇泡软。

2.土豆切丝。

3.香菇切丝，肉切末。

4.热油炒香蒜粒肉末。

5.加入香菇丝炒香。

6.倒入土豆丝炒香。

7.淋入生抽，盐，胡椒粉和香油炒匀。

8.炒至入味即可。

9.上菜了！

烹饪技巧

如果中间太干可以加点水。