可口的香草酥皮菠萝包怎么做好吃又简单
今天妈妈做了面包，可口的香草酥皮菠萝包大家喜欢吃吗，我个人非常喜欢面包，作为早饭更是喜欢。作为早餐来吃配上稀饭真是非常的棒，也非常有利于身体健康。我最喜欢吃香草酥皮菠萝包的，酥酥的表皮咬起来口感真棒。妈妈的味道。就是最美的味道。
主料
香草 ：适量面粉 ：适量
菠萝酱 ：适量
鸡蛋 ：适量
辅料
糖 ：适量具体步骤
打蛋盆里依次加入面包粉300克、盐1/4小勺、白砂糖15克、干酵母4克、鸡蛋53克、牛奶180克。
加入切细软化的黄油块，继续2、3档搅打至面团光滑
取一不锈钢盘，撒点干面粉，把揉好的面团放进去压一压平，盖湿布或保鲜膜放入烤箱发酵。
制作酥皮：称量黄油切小块，完全软化后加入糖粉40克。
加入批萨草碎1克，用硅胶刮刀刮均匀。
酥皮面团装入保鲜袋，放入圆形饼干模中整形，放冰箱冷冻约2个小时。
面团发酵到2倍大，完毕，取出排气分12份，盖保鲜膜松弛几分钟。
分好的面团分别搓圆，收口朝下放入蛋挞模里，压扁。
取出冷冻的酥皮，切成均等的12块薄片，一一放在面包上。
取出冷冻的酥皮，切成均等的12块薄片，一一放在面包上。
