热菜

老黄瓜土豆片的做法老黄瓜土豆片怎么做

飘香香热菜 1.91W

老黄瓜土豆片的做法老黄瓜土豆片怎么做

食材明细

主料

老黄瓜 （1个）
土豆（1个）
青辣椒 （1个）
红辣椒 （1个）

辅料

生抽（适量）
蚝油（适量）
十三香 （适量）
米醋（适量）
盐（适量）
鸡精（适量）
葱（适量）
蒜（适量）

咸鲜（口味）
炒（工艺）
廿分钟（耗时）
简单（难度）

老黄瓜土豆片的做法步骤

1、老黄瓜打皮，把瓤挖出，切成片
2、土豆打皮，切成片，多洗几遍
3、青红辣椒切滚刀块
4、锅中加油，放入葱蒜爆香，放入土豆片，少许生抽，耗油
5、再放入青红辣椒，翻炒
6、放入老黄瓜放十三香，鸡精，盐，调味
7、最后出锅前喷点米醋老好吃了

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