关于烫面小笼包的做法的餐饮精选

“口感劲道，皮薄馅大，香而不腻，美味又营养！”食材明细主料面粉（500克）开水（150克）冷水（150克）盐（3克）猪油（3克）馅料肉馅（适量）芹菜（适量）料酒（适量）十三香（适量）蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）葱（适量）姜（适量）鸡蛋（一个）水（少许）咸香（口味）...

“北方人爱吃饺子，无论是冬至还是过年都要包饺子。俺家小宝宝爱吃蒸饺，给他蒸了肉馅的蒸饺，结果饺子皮做多了，我这个勤俭持家的家庭煮妇，一定不会浪费的，这些做蒸饺剩的饺子皮，早上就用来做了素的小笼包。早上我不怎么吃肉，素...

食材明细主料夹心肉（250g）饺子皮（适量）猪皮冻（适量）辅料姜（适量）葱（适量）花椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小笼汤包的做法步骤1、二肥八廋夹心肉剁细。2、葱姜花椒加水浸泡15分钟。...

食材明细皮面粉（250克）盐（2g）开水（50g）凉水（80g）馅料肉馅（250g）盐（9克）生抽（20g）鸡精（6g）十三香（6g）油（12g）蚝油（10g）葱（1颗）姜（一小块）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小笼包的做法步骤1、肥瘦相间的肉切碎。2、加葱姜。3、猪皮冻料理机打碎，...

“小笼包子是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃小笼包子比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的小笼包子味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜，往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做面食都会累得筋疲...

“自己动手做小笼包，吃的健康，吃的放心。”食材明细主料肉馅（500克）面粉（500克）酵母（7克）水（350克）辅料大葱（100克）盐（7克）鸡精（适量）花椒面（适量）甜面酱（适量）姜碎（适量）白糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度...

食材明细面团面粉（500g）清水（300g）酵母（3g）小苏打（2g）馅料猪肉（适量）水芹菜（适量）馅调料盐（适量）葱（适量）十三香（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）食用油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）神级（难度）软面小笼包的做法步骤1、300g面粉+...

食材明细主料发面（适量）圆白菜（适量）猪肉馅（适量）辅料葱姜水（适量）配料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）香油（适量）炸酱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小笼包的做法步骤1、将圆白菜洗净去老皮，切丝剁碎，放少许盐腌渍5分钟。2、肉馅...

食材明细主料面粉（200克）肉末（150克）辅料酵母（3克）泡打粉（3克）糖（10克）食用油（适量）盐（三分之一茶匙）鸡粉（适量）料酒（一茶匙）胡椒粉（适量）姜末（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）发面小笼包的做法步骤1、面粉加入3克酵母，3克泡...

“家有小宝，黑木耳，每次炒起来都不是很爱吃，今天，我们来个变法，做成小笼包，超喜欢，口感也很棒……黑木耳为木耳科植物，其性平味甘，人胃、大肠经。具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。不仅清脆鲜美，滑嫩爽喉...

“牛奶揉面，奶香味真好吃，松软可口。让我想起小时候我妈妈给我包的鲜肉包了...馅料是荤三鲜，猪肉，鸡肉，虾仁，清淡但是挺香的。放很多香葱。”食材明细主料面粉（适量）辅料骨头汤（适量）牛奶（适量）虾仁（适量）鸡肉（适量）猪肉（适量）配料食用...

“香酥美味！”食材明细主料面粉（两勺）全麦面（一勺）辅料酵母（少许）干槐花（适量）肉馅（少许）葱（少许）纯净水（(40以下)适量）调料盐（少许）老抽（少许）原味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦面水煎小笼包的做法步骤1、干槐花用温水泡一个小时，切...

“好久以来都想做小笼包，一直没架起势来。最近买了个九阳榨汁机，跟韩国的多功能料理手的功能差不多，既能榨汁，又能绞肉绞菜做面条。我买它并不是为了榨汁，也不是为了绞肉，更不是为了做面条，我只想每年用它来绞一次辣椒酱。机...

食材明细主料芹菜（200克）猪肉馅（150克）面粉（250克）酵母粉（3克）辅料盐（适量）葱（适量）味极鲜酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一天（耗时）普通（难度）小笼包的做法步骤1、芹菜，洗净，去掉叶子，用开水焯一下，剁碎2、拌好的芹菜肉馅儿3、包出小包子4、醒十...

食材明细主料面粉（700g）肉末（400g）辅料鸡蛋（1个）香菇（4个）玉米粒（100g）洋葱（半个）大葱（10g）老抽（1勺）鸡精（1勺）十三香（3g）盐（1勺）姜（1块）酵母粉（1勺）糖（1勺）温水（250ml）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）水煎包小笼包的做法步骤1、准备好所需食材，如...

“今天，小厨给大家承上一道具有传统民族特色的开封小吃----灌汤小笼包。这可是开封的名吃哦，它与其他地方的小笼包可是不大一样呢！  小厨是土生土长的开封人，先来介绍一下我们开封吧！开封是中国的六大古都之一，历史上的开...

“家里的肉馅吃完了，于是就想试下做火腿馅的小笼包，于是就有了这道简单美味小吃~~”食材明细主料面粉（适量）辅料火腿（适量）葱（适量）酵母（适量）配料糖（适量）盐（适量）酱油（适量）花椒粉（适量）麻油（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）美味...

“儿子喜吃小笼，可擀面皮挺废时间，忽然想到用现在的饺子皮做不是挺好嘛，试了一下，果然很不错。那个肉馅可是偶特别制作的，肉只是切成小丁，加上鸡蛋和淀粉浆过，小小的先煮入味，再做成小笼蒸，不仅省时，而且肉馅鲜嫩入味馅汤汁饱满...

1、取一张直径为10cm左右的圆形面皮；2、将面皮置于手中用食指与拇指均匀捏面皮边缘；3、将均匀捏好的面皮放置于手掌中；4、取适量准备好的陷放于面皮中间；5、用拇指、食指、中指用力捏出褶皱；6、将捏好的小笼包微微整理形状...

食材明细主料面粉（适量）大肉（适量）萝卜（适量）辅料小葱（适量）生姜（适量）配料酱油（适量）鸡精（适量）食盐（适量）醋（适量）十三香（适量）香油（适量）辣椒（适量）香菜（适量）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奶香小笼包的做法步骤1、用糟子、牛奶发好面。...

“在北京人的早点里边，小笼包是占有一席之地的，小小软软的包子差不多能做到一口一个，汤汁丰盈的肉馅儿跟面能很好地融合在一起，透过包子皮就能若隐若现的看到汤汁……特别好吃，周末放假全家人都在一起吃早餐的时候，爸爸有时...

食材明细主料猪肉（适量）辅料大葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）小笼包子的做法步骤1、面粉是全麦纤维粉~2、上锅蒸20分钟...

“一直超爱吃小笼包，尤其是猪肉大葱馅的。配料简单，但是味道一点都不简单。记得上学的时候，学校门口有一家卖小笼包的，生意超好，因为他们家小笼包的味道那真是没得说，皮薄馅大，肉质鲜美，味道奇香。那时候我可真没少为他们家的...

“看别人在外面买小笼蒸包吃着很香的样子,但一想到馅料的卫生问题,还是自己在家做的好,于是自己动手丰衣足食,,,来烫面的,没成想一家人吃上瘾了,隔三差一五就来一顿,现蒸现吃是最好的”食材明细主料面粉（适量）五花肉（适...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪排：2块面粉：适量辅料开水：适量生抽：1汤匙料酒：1汤匙花椒：10颗八角：1个盐：适量糖：适量具体步骤1.猪排2块用刀剁碎。宿舍孩子讨厌肥肉。所以用的比较瘦。一般...