酸爽霸道的酸豆角炒藕丁怎么做好吃又简单
酸爽霸道的酸豆角炒藕丁，有些人似乎天生对米饭情有独钟，可总是找不到下饭的菜，可是这道菜里的酸豆角，就恰到好处的弥补了这个遗憾，因为它特别下饭。藕里面富含淀粉，是大多数人都爱吃的一种食物，即便有些人不爱吃，也绝对可以接受。
主料
藕 ：一个豆角 ：适量
辅料
大蒜 ：适量辣椒酱 ：适量
具体步骤
1.食材: 藕切丁，酸豆角，大蒜，酸红辣椒。锅里放入适量的油，烧红放入大蒜跟时间豆瓣酱，翻炒一下。
2.大蒜跟豆瓣酱炒出红油，放入藕丁下去炒，
3藕丁炒一下，再放入酸豆角酸红辣椒下去一起炒。(放入了豆瓣酱我就没有放盐了。如果口味重的朋友可以适量加盐)
4.炒的差不多的时候可以放点酱油在翻炒一下就可以起锅了。(酸酸的辣辣的很下饭)如果不喜欢吃辣椒的朋友可以不用放辣椒。也好吃。
