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酸爽盐菜肉炒豆角怎么做好吃又简单

酸爽盐菜肉炒豆角怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

有一次去朋友架吃饭,朋友妈妈做了道拿手菜,就是盐菜肉炒豆角,当时第一次吃,特别的下饭,味道也合适,就这一个菜就吃了满满两碗饭,饭后,就像朋友妈妈讨教了做法,准备以后在老婆食欲不好的时候,做来给她吃。自家自制的盐菜肉,配上季节性的豆角,绿油油的,看着就很有食欲呢,吃着更是酸爽。

主料

豆角 :400

辅料

盐菜肉 :适量
生抽 :8
盐 :1
油 :40

具体步骤

酸爽盐菜肉炒豆角怎么做好吃又简单 第2张

1.豆角洗净,沥干水份,切小段

酸爽盐菜肉炒豆角怎么做好吃又简单 第3张

2.盐菜肉备用

酸爽盐菜肉炒豆角怎么做好吃又简单 第4张

3.热锅倒油烧热,放豆角大火翻炒片刻

酸爽盐菜肉炒豆角怎么做好吃又简单 第5张

4.放盐翻炒均匀

酸爽盐菜肉炒豆角怎么做好吃又简单 第6张

5.放盐菜肉翻炒均匀

酸爽盐菜肉炒豆角怎么做好吃又简单 第7张

6.放生抽翻炒均匀

酸爽盐菜肉炒豆角怎么做好吃又简单 第8张

7.起锅装盘即可

酸爽盐菜肉炒豆角怎么做好吃又简单 第9张

8.慢慢享用吧!

烹饪技巧

盐菜肉的做法可以查看菜谱《蒸盐菜肉》