准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟酸豆角肉馅包主要以酸豆角和肉馅,酸豆角呢买回来以后先泡泡水,去去里面的防腐剂以及里面的味,如果买的不放心那就可以在家自己做,自己做就比较玛法,而且也有提前做,肉馅呢加点调料调好,里面可以再放点葱姜末,报出来的包子呢,味道很好吃
主料
猪肉 :
400面粉 :
300酵母 :
5 豆角 :
500 辅料
蚝油 :
适量盐 :
适量花椒粉 :
适量水 :
适量生抽 :
适量葱 :
适量 姜 :
适量植物油 :
适量老抽 :
适量 具体步骤
1.豆角洗净去筋,烧开水焯一下
热锅放油,将虾皮炒脆
将茄子放入锅中
放入粉丝,加水一起炖
16.大火十二分钟,关火后焖两三分钟即可。
烹饪技巧
无