美味香麻鱼块怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:1分钟

许多人喜欢吃麻辣，大家可以尝试制作香麻鱼块香麻鱼块这道菜。主要是由鱼肉搭配不同的配菜烹饪而成。其中鱼肉含有大量营养物质的同时辣椒也为菜肴增添不少颜色。这道菜肴中，辣椒是十分香的，胡椒让这道菜肴的味道更加美味。搭配蒜蓉让大家的味蕾有不一样的体验。

主料

鱼 ：适量

辅料

辣酱 ：适量

具体步骤

鱼块加料酒、盐、胡椒粉

鸡蛋放进碗里打散

把鱼块放进蛋糊里沾满蛋糊，然后逐块粘上白芝麻

烧锅下油，，先把芋头丝炸至金黄，捞起待用；再下鱼块，注意火候控制中小火，炸至外黄内熟捞起，最后再重复大火快速炸一次，出锅装盘排好，铺上芋头丝即可