![美味的辣味黑鱼块怎么做好吃又简单]( "美味的辣味黑鱼块怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟辣味黑鱼块很美味的一道佳肴哦，喜欢吃黑鱼的可以跟着我的步骤学习起来哦，而且黑鱼我们可以多吃的哦，因为黑鱼的营养价值是很高的，只不过价格上面要比平常的鱼要贵一点，不过没关系的吧，关键是有营养，所以我们可以经常做这个辣味黑鱼块出来吃。
主料
毛豆 ：
100 黑鱼 ：
280 辅料
盐 ：
适量黄酒 ：
适量二荆条辣椒酱 ：
适量油 ：
适量 白砂糖 ：
适量生姜 ：
适量 具体步骤
![美味的辣味黑鱼块怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的辣味黑鱼块怎么做好吃又简单 第2张")
1.黑鱼中段切块。生姜，盐，黄酒腌制。
![美味的辣味黑鱼块怎么做好吃又简单 第3张]( "美味的辣味黑鱼块怎么做好吃又简单 第3张")
2.黑鱼油煎熟。
![美味的辣味黑鱼块怎么做好吃又简单 第4张]( "美味的辣味黑鱼块怎么做好吃又简单 第4张")
3.毛豆煮熟。
![美味的辣味黑鱼块怎么做好吃又简单 第5张]( "美味的辣味黑鱼块怎么做好吃又简单 第5张")
4.黑鱼块水煮，加糖等佐料。
![美味的辣味黑鱼块怎么做好吃又简单 第6张]( "美味的辣味黑鱼块怎么做好吃又简单 第6张")
5.装盘，毛豆点缀一下。
烹饪技巧
用二荆条辣椒酱，也可自制辣椒酱。
