麻辣鲜香的辣炖鱼块怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这道麻辣鲜香的辣炖鱼块是一道非常好吃的美食，主要的材料是鲤鱼，事先要将鲤鱼用适量料酒、盐、五香粉，腌制一个小时入味。不仅去除了鲤鱼的鱼腥味，但是得鲤鱼的鱼肉更加的入味了，肉质也更加的紧致多汁了，这道麻辣鲜香的辣炖鱼块再加上葱花的修饰，就更加的美味了。

主料

鲤鱼 ：1条

辅料

干辣椒 ：适量
青辣椒 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：适量
姜 ：适量
炖肉料 ：适量
料酒 ：适量
酱油 ：适量
五香粉 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
花椒 ：适量

具体步骤

1.把鲤鱼切大块，用适量料酒、盐、五香粉，腌制一个小时入味。

2.把面粉做成面团等发酵

3.把奶油奶酪和糖搅拌均匀

4.把鸡蛋加入到3中搅拌均匀

5.把蔓越莓加到4中搅拌均匀

6.把黄油和面粉搅拌均匀

7.把面团做成面皮

8.把5放到7中包好成长条

6.装盘、撒点小葱花点缀一下。

烹饪技巧

料酒、姜、都是去腥的好帮手。