准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟干煸麻辣鱼块色香味俱全,让人垂涎欲滴。它的味道非常的鲜美,肉质细嫩可口。辣椒有开胃助消化的作用非常适合一家人食用哦。自己动手做,实惠又卫生,性价比还高,食物既安全有营养,不会添加对身体有害的物质。也不用担心外面卖的食物会对身体不好。
主料
草鱼 :
半条干辣椒 :
10个 辅料
油盐 :
适量姜葱 :
适量 淀粉 :
适量糖 :
适量 具体步骤
草鱼切块下姜片,盐,胡椒淹20分时后,把姜夹出。上干淀粉拌匀。
干辣椒,花椒,香葱。锅烧油炸鱼。
锅下油烧热下干辣椒,花椒炒出麻辣味出,下炸好的鱼块拌匀下麻花盐麻花糖。
起锅前下香葱拌匀即成