清爽凉拌菜 姜汁豇豆怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

姜 ：10
豇豆 ：150

辅料

白醋 ：10ML
蒜泥 ：5
盐 ：3
麻油 ：少许

具体步骤

1. 豇豆洗净，请去掉两边的头头，用手掐成一小段的样子

2. 姜10克切成细末，加入少许白开水调成汁，再加上白醋10ML，蒜泥5克，盐3克，麻油少许搅拌好

3. 锅中烧开水加入豇豆烧3分钟

4. 取出放入冷开水中凉透，取出摆盘，再用调味汁淋上搅拌好即可。