清爽凉拌木耳花菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
黑木耳 :35
黄瓜 :80
辣椒油 :适量
香油 :适量
鸡精 :适量
清爽凉拌木耳花菜是一道由菜花和黑木耳,黄瓜共同调制而成的美食。凉拌菜是人们日常聚会烧烤必不可缺的一道家常菜,制作简单味道香辣,深受大家的喜爱,学会制作简单的凉拌菜,在家吃起来美味又可口,营养价值也高,并且烹饪过程也是非常之简单的
主料
菜花 :200黑木耳 :35
黄瓜 :80
辅料
盐 :适量辣椒油 :适量
香油 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
将菜花洗净,把菜花掰成小瓣。
木耳提前泡发,洗净。
3.黄瓜洗净,切片备用。
烧开水放入少许盐,再倒入菜花绰水,绰熟,捞出过凉水沥干水分
5.将木耳焯水备用。
全部食材放入大一点的容器里。
7.加入盐和鸡精,淋入香油调味。
8.喜欢吃辣的加入一大勺辣椒油。
9.搅拌均匀即可食用。