准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟凉拌黄豆芽是一道家常小菜,非常的爽口,做法简单,营养健康,凉拌黄豆芽配上一碗白粥是一个很好的搭配,或者吃了比较油腻的菜后,凉拌黄豆芽也能很好的解腻,非常清爽美味,喜欢吃豆芽的朋友就不要错过下面关于凉拌黄豆芽做法的介绍啊。
主料
黄豆芽 :
300 辅料
香油 :
适量盐 :
适量葱花 :
适量柠檬汁 :
适量 酱油 :
适量 具体步骤
1.黄豆芽先泡水
2.锅里的水煮开,放入豆芽,煮个7-8分钟,捞出备用
3.煮好都芽,放入盐,酱油拌匀
4.在加入柠檬汁和香油拌匀,撒上葱花就可以了
烹饪技巧
煮黄豆芽要用小火,煮久点