![家庭版的糖醋带鱼的做法怎么做好吃又简单]( "家庭版的糖醋带鱼的做法怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
25分钟主料
鲜带鱼 ：
1条 辅料
小葱 ：
少许油，盐，料酒 ：
适量胡椒粉，生抽，番茄酱 ：
适量香醋，白糖，淀粉 ：
适量辣椒酱，水 ：
少许 具体步骤
把带鱼洗净切成菱形状备用。
拿一个干净的碗加入适量的盐、白糖、生抽、香醋、料酒、番茄酱、生粉、辣椒酱、水调好汁小。把腌制好的带鱼裹上面粉备用。
中火把油烧至七成热时，把裹好面粉的带鱼放入锅中炸至两面金黄即可捞出。再大火烧至九成熟再复炸一次取出沥干多余的油
锅中留有底板调好的汁倒入锅中大火烧至冒泡即可。
等料汁水冒大泡说收稠时把炸好的带鱼放入锅中翻炒均匀即可。
出锅前撒过一些小葱，装盘即可正常享受美味的糖醋带鱼啦！
