糖醋丸子家庭版怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

扬丸1包 ：适量
青椒40公克 ：适量
红椒40公克 ：适量
凤梨2片 ：适量
葱1/2支 ：适量
蒜头2瓣 ：适量
糖醋酱3包 ：适量
太白粉水少许 ：适量

辅料

具体步骤

1. 所有材料洗净，青椒、红椒切菱形片状、凤梨片切成4小块，葱切段、蒜头拍碎备用。

2. 将扬丸放入油锅中油炸片刻再捞起沥干油份，锅中留少许油爆香葱段及蒜头。

3. 随后将青椒片、红椒片及凤梨放入锅中轻炒片刻，再加入糖醋酱以及扬丸拌匀，最后加入少许太白粉水炒匀成薄芡即可。