美味酸辣凉面怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

碱面 ：500
辣椒 ：2个
蒜瓣 ：6个
橄榄油 ：适量
辣椒酱 ：适量
鸡蛋 ：半个
醋 ：适量
芝麻 ：适量

辅料

具体步骤

1. 准备好食材

2. 橄榄油，醋，芝麻，辣椒酱忘了上镜*^_^*

3. 碱面放入滚水中煮熟，捞起面条放入冷水中过凉，然后用电风扇吹冷，吹冷后放入碗里，倒入橄榄油拌匀，倒入辣椒酱，醋，最后放入半个鸡蛋，撒上芝麻。。。大功告成

4. 怎么样撒？？？看着不错，希望可以不黏在一起。。。