酸辣鱿鱼汤,酸甜美味,香辣好滋味图解
鱿鱼味道鲜美,Q弹爽口,嚼起来很有嚼劲。除了白灼鱿鱼,我还爱吃鱿鱼汤,用其他的烹饪方法制作出来的鱿鱼汤,感觉鱿鱼的味道始终融不进去,但是加入了番茄,酸酸甜甜的,能和鱿鱼奶奶的味道巧妙融合,超级鲜美、好吃。
主料
鱿鱼 :两只西红柿 :一个
辅料
盐 :一尖勺生抽 :半汤勺
高汤 :一汤勺
醋 :半汤勺
白胡椒粉 :半汤勺
香菜 :适量
鸡精 :少量
详细步骤:
第一步
切好食材
第二步
准备勺子
第三步
油热锅,加入鱿鱼翻炒
第四步
大概一分钟后,放入高汤
第五步
再炒一分钟,放入生抽
第六步
放水
第七步
加入西红柿
第八步
加入生姜丝
第九步
汤沸后,加入胡椒粉
第十步
加入醋
第十一步
加点鸡精,撒上香菜