![酸辣凉拌莜面怎么做好吃又简单]( "酸辣凉拌莜面怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟酸辣凉拌莜面：莜面是面粉中营养成分比较高的一种，含有的亚油酸可以促进人体新陈代谢，凉拌莜面主要和黄瓜香菜搭配，还可以加上些胡萝卜丝，黄瓜清爽利口，胡萝卜健胃消食，加上少许香菜提味，淋上促和少许辣椒油，酸辣开胃，主食蔬菜都有了，营养均衡，健康味美
主料
莜麦面 ：
50g 辅料
白芝麻 ：
适量 醋 ：
适量剁椒 ：
适量 小葱 ：
2根香油 ：
适量 酱油 ：
适量 具体步骤
![酸辣凉拌莜面怎么做好吃又简单 第2张]( "酸辣凉拌莜面怎么做好吃又简单 第2张")
1.葱切葱花备用
![酸辣凉拌莜面怎么做好吃又简单 第3张]( "酸辣凉拌莜面怎么做好吃又简单 第3张")
2.水烧开，莜麦面放入开水中，煮5分钟到面条熟，过冷水盛出
![酸辣凉拌莜面怎么做好吃又简单 第4张]( "酸辣凉拌莜面怎么做好吃又简单 第4张")
3.撒入葱花，淋入香油
![酸辣凉拌莜面怎么做好吃又简单 第5张]( "酸辣凉拌莜面怎么做好吃又简单 第5张")
4.放上剁椒，酱油，醋调味，撒上芝麻
烹饪技巧
您也可以选择各种其他口味的面条。
