美味凉拌酸辣黄瓜条怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄瓜 ：2条
红线椒 绿杭椒 ：一样一根
芝麻 ：适量

辅料

花椒 ：适量
食用油 ：适量
盐 ：适量
白糖 ：适量
白醋 ：适量

具体步骤

1. 黄瓜洗干净去皮，可以更加入味哦。然后切成滚刀条，放在容器里，放些盐让它入味并煞出些菜汁来。，倒掉多余的菜汁。

2. 把杭椒和线椒洗净，切碎，放到瓜条上面。撒上一把熟芝麻。

3. 放适量白糖和醋。

4. 热锅放一些花生油，放几粒花椒炸透后捞出花椒。

5. 趁热把花椒油泼在辣椒和黄瓜条上，拌匀。淹上30分钟后即可食用。如果是夏天最后在冷藏室里放俩小时后再吃。

6. 吃的时候把黄瓜条盛到盘子里，浇上一点原汁就可以了。剩下的密封起来放冷藏室可以下次继续吃。可下饭了，就着粥或者面条吃也不错呢。