美味蒜苗烧牛肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
蒜苗 :250
盐 :10
牛肉是一道营养价值很高的食材,牛肉里含有丰富的蛋白质,对身体特别的好,并且蒜苗也是一道不错的食材,对身体也有很多的好处,所以这道蒜苗烧牛肉是一道不错的家常菜,在家做也很简单,牛肉在烧制之前最好先腌制一下,不过也不要腌太长时间。
主料
牛肉 :200蒜苗 :250
辅料
料酒 :15盐 :10
具体步骤
牛肉炒蒜苗的做法步骤11.把蒜苗洗干净,切成小短
牛肉炒蒜苗的做法步骤22.把牛肉切成丝后放进碗里,加入适量的盐、料酒腌十分钟
牛肉炒蒜苗的做法步骤33.起油锅,倒入牛肉翻炒至转色
牛肉炒蒜苗的做法步骤44.另起油锅,加入蒜苗翻炒
牛肉炒蒜苗的做法步骤55.待蒜苗转色后加入盐和适量的水
牛肉炒蒜苗的做法步骤66.用大火烧三分钟后加入牛肉
牛肉炒蒜苗的做法步骤77.再用大火烧二分钟后加入适量的盐即可起锅了