美味的牛肉丝炒蒜苗怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

牛肉中含有丰富的蛋白质，较少的脂肪，是很多减肥朋友选择的主食，今天我们要教大家做一款比较家常的美味的牛肉丝炒蒜苗。蒜台的香味慢慢融合牛肉，并且这样炒出的牛肉的不会太老，也会很入味的，喜欢的朋友们可以在空余时间试一试。

主料

蒜苗 ：250
牛肉 ：250

辅料

酱油 ：适量
葱段 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
味精 ：适量
姜片 ：数片

具体步骤

1.牛肉先洗净切丝炒扁待用~~~~~~~~~

2.蒜苗适理~~~~~~~~~~

3.切段泡水~~~~~~~~~~

4.洗净置在菜篮里~~~~~~~~~~~

5.起油锅，油热后倒入洗净的蒜苗翻炒~~~

6.加入扁好的牛肉丝~~~~~~

7.加入适量酱油~~~~~~~~~

8.加入适量水盖锅盖烧开~~~~~

9.加入适量盐和味精调味出锅装盘~~~~~~~~~~

烹饪技巧

盐和味精最后放入，因为其间有酱油呢~~~~~~~~