美味的蒜苗小炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

美味的蒜苗小炒肉，每种菜，有每种菜的特点，以及它的营养搭配在里面。我们这次介绍的这道菜呢，是一道清新爽口，味道适中，口味非常的轻的一道地方的特色菜肴。光想着就留口水啦，动起手来吧，而且做法很简单，一学就会的哦。为心爱的自己或者心爱的他学做这道菜吧。

主料

五花肉 ：适量
蒜苗 ：适量

辅料

小米椒 ：适量
黄豆酱 ：适量
豆瓣酱 ：适量
姜片 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备好材料～

2.五花肉洗净切段

3.姜片、蒜苗切段

4.锅里加水煮沸后加入姜片和肉

5.煮好的五花肉过冷水，装保鲜袋，冰箱冷冻30分钟

6.取出冷冻的五花肉，切薄片

7.锅热加油，7成热加入五花肉翻炒一下，再加入小米椒

8.待五花肉煸炒出油后加入酱料

9.倒入蒜苗，闷制断生，盛出～

烹饪技巧

1、酱料有味道的哦，盐可以不放哦。