美味牛肉炒蒜苗怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

大家都对牛肉不陌生了吧。牛肉的脂肪和胆固醇含量比猪肉都要低很多。大家一般家里吃牛肉都是怎么吃得呢？一般都是红烧牛肉吧。大家是不是有一点吃腻了呢？并且红烧牛肉的制作和准备时间也是比较长的。所以今天要给大家推荐的是一道用时非常少的美味牛肉炒蒜苗

主料

卤牛肉 ：150

辅料

蒜台 ：350

具体步骤

1.蒜苔切段。

2.接着把蒜苔放入开水中焯烫断生，卤牛肉顺着纹理切片，红椒切丝，蒜子切片。

3.首先爆香蒜片。

4.放入卤牛肉片

5.放入红椒丝炒至断生

6.这时可以把焯过水的蒜苔放入锅内

7.放入适量的盐，糖。

8.适量的味极鲜，蚝油

9.大火炒匀，出锅，开胃下饭，还可当下酒菜哦。