美味的蒜苗烧油豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

今天我要给大家介绍一道又爽口又好吃的菜——蒜苗烧油豆腐。蒜苗是一种既清甜又爽脆的青菜。油豆腐和蒜苗一起炒，蒜苗的清甜就能够抵消掉油豆腐的油腻，增加人的食欲。这是一道让人很好下饭的菜呢。小伙伴们快动手来学学这道蒜苗烧油豆腐吧。

主料

蒜苗 ：150
油豆腐 ：100

辅料

盐 ：4
豆瓣酱 ：3
食用油 ：适量

具体步骤

1.蒜苗清洗干净

2.然后切好

3.之前做的油豆腐

4.锅里加入油加入蒜苗炒

5.大火炒一分钟加入油豆腐炒匀

6.快速翻炒

7.然后加入盐

8.再次炒匀

9.加入一小勺子豆瓣酱

10.炒匀加一点水炖5分钟

11.最至入味加入鸡精

12.炒好装盘

烹饪技巧

蒜苗也可以装后放不喜欢吃辣的可以不放辣加点多炖一会豆泡容易放味