黄瓜煎饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面粉 ：适量
黄瓜 ：适量
香肠 ：适量
鸡蛋 ：适量

辅料

食盐 ：适量
十三香 ：适量

具体步骤

1. 黄瓜切细丝，香肠切碎粒

2. 将一个鸡蛋、黄瓜丝和香肠放入碗中

3. 加入食盐和十三香搅打均匀

4. 在搅拌均匀的碗里，加入适量面粉，搅打成稀稠相当的粉糊

5. 煎锅烧热放入食用油，倒入粉糊煎饼；等底部凝固之后，翻面煎，煎熟即可