家常菜糖醋煎蛋怎么做好吃又简单
![家常菜糖醋煎蛋怎么做好吃又简单]( "家常菜糖醋煎蛋怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
鸡蛋 ：
4个 西红柿 ：
1个 韭菜 ：
100 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量 醋 ：
适量糖 ：
适量 番茄酱 ：
适量生抽 ：
适量 淀粉 ：
适量 具体步骤
![家常菜糖醋煎蛋怎么做好吃又简单 第2张]( "家常菜糖醋煎蛋怎么做好吃又简单 第2张")
1.韭菜，西红柿洗净，备用。
![家常菜糖醋煎蛋怎么做好吃又简单 第3张]( "家常菜糖醋煎蛋怎么做好吃又简单 第3张")
2.韭菜切碎，加鸡蛋拌匀。
![家常菜糖醋煎蛋怎么做好吃又简单 第4张]( "家常菜糖醋煎蛋怎么做好吃又简单 第4张")
3.加油，煎成一个蛋饼。
![家常菜糖醋煎蛋怎么做好吃又简单 第5张]( "家常菜糖醋煎蛋怎么做好吃又简单 第5张")
4.西红柿切碎。
![家常菜糖醋煎蛋怎么做好吃又简单 第6张]( "家常菜糖醋煎蛋怎么做好吃又简单 第6张")
5.碗中加入番茄酱、糖、生抽、醋、淀粉、水搅匀。
![家常菜糖醋煎蛋怎么做好吃又简单 第7张]( "家常菜糖醋煎蛋怎么做好吃又简单 第7张")
6.起锅倒油，加入西红柿。
![家常菜糖醋煎蛋怎么做好吃又简单 第8张]( "家常菜糖醋煎蛋怎么做好吃又简单 第8张")
7.翻炒一会，加入调好的酱汁。
![家常菜糖醋煎蛋怎么做好吃又简单 第9张]( "家常菜糖醋煎蛋怎么做好吃又简单 第9张")
8.把酱汁浇到鸡蛋饼上即可。
烹饪技巧
西红柿可以不加，加入更好吃。
