![香辣烤带鱼，表皮焦脆，鲜美多汁图解]( "香辣烤带鱼，表皮焦脆，鲜美多汁图解")
鲜美多汁的带鱼，又有哪个吃货不爱呢？怎么做带鱼才好吃？今天我就来和大家分享鲜香麻辣的带鱼，烤出来的带鱼外皮焦脆，内瓤滑嫩，特别鲜嫩，汁水也多，制作方法也简单，用空气炸锅炸出来，健康低脂，营养超丰富哦。
主料
带鱼 ：
一条 辅料
生姜丝 ：
适量 料酒 ：
一勺 生抽 ：
两勺 蚝油 ：
一勺 盐 ：
适量 胡椒粉 ：
适量 孜然粉 ：
适量 辣椒面 ：
适量 详细步骤：
![香辣烤带鱼，表皮焦脆，鲜美多汁图解 第2张]( "香辣烤带鱼，表皮焦脆，鲜美多汁图解 第2张")
第一步
带鱼去除内脏
![香辣烤带鱼，表皮焦脆，鲜美多汁图解 第3张]( "香辣烤带鱼，表皮焦脆，鲜美多汁图解 第3张")
第二步
切段
![香辣烤带鱼，表皮焦脆，鲜美多汁图解 第4张]( "香辣烤带鱼，表皮焦脆，鲜美多汁图解 第4张")
第三步
生姜切丝
![香辣烤带鱼，表皮焦脆，鲜美多汁图解 第5张]( "香辣烤带鱼，表皮焦脆，鲜美多汁图解 第5张")
第四步
加入孜然粉、辣椒面以外的食材，腌制
![香辣烤带鱼，表皮焦脆，鲜美多汁图解 第6张]( "香辣烤带鱼，表皮焦脆，鲜美多汁图解 第6张")
第五步
抓匀
![香辣烤带鱼，表皮焦脆，鲜美多汁图解 第7张]( "香辣烤带鱼，表皮焦脆，鲜美多汁图解 第7张")
第六步
冰箱冷藏腌制一小时
![香辣烤带鱼，表皮焦脆，鲜美多汁图解 第8张]( "香辣烤带鱼，表皮焦脆，鲜美多汁图解 第8张")
第七步
放在油纸上
![香辣烤带鱼，表皮焦脆，鲜美多汁图解 第9张]( "香辣烤带鱼，表皮焦脆，鲜美多汁图解 第9张")
第八步
撒上孜然和辣椒粉
![香辣烤带鱼，表皮焦脆，鲜美多汁图解 第10张]( "香辣烤带鱼，表皮焦脆，鲜美多汁图解 第10张")
第九步
空气炸锅，一百八十度炸十分钟
![香辣烤带鱼，表皮焦脆，鲜美多汁图解 第11张]( "香辣烤带鱼，表皮焦脆，鲜美多汁图解 第11张")
第十步
烤好
