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快手菜金针菇炒肥牛怎么做好吃又简单

快手菜金针菇炒肥牛怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

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主料

金针菇 :1袋
肥牛 :150

辅料

油 :适量
淀粉 :适量
酱油适量
盐 :适量
鸡精 :适量
葱 :适量
辣椒面 :适量

具体步骤

快手菜金针菇炒肥牛怎么做好吃又简单 第2张

1.主要食材:金针菇,肥牛;

快手菜金针菇炒肥牛怎么做好吃又简单 第3张

2.肥牛化开,清水冲洗干净血色,加入少许盐,淀粉拌匀;

快手菜金针菇炒肥牛怎么做好吃又简单 第4张

3.金针菇去除根部,洗净;

快手菜金针菇炒肥牛怎么做好吃又简单 第5张

4.锅中加少许油,下葱花,肥牛炒;

快手菜金针菇炒肥牛怎么做好吃又简单 第6张

5.炒至肥牛变色,下金针菇炒;

快手菜金针菇炒肥牛怎么做好吃又简单 第7张

6.金针菇炒软后,加少许盐,酱油,鸡精,辣椒面炒匀;

快手菜金针菇炒肥牛怎么做好吃又简单 第8张

7.金针菇炒肥牛。

烹饪技巧

肥牛冲洗干净。