家常金针菇肥牛卷怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

肥牛卷 ：250
金针菇 ：200

辅料

酱油 ：适量
胡椒粉 ：适量
黄油 ：适量

具体步骤

1. 将买回的肥牛卷一一打开，此料理以四个/人为标准。用烧烤刷刷上少许酱油，洒胡椒粉，腌制5分钟

2. 金针菇洗净切除根部，取适量卷于肉中间，表面洒上胡椒粉

3. 用平底锅开小火放入黄油，等黄油融化便可放入金针菇卷，将金针菇卷煎至金黄后，在其表面洒上小量酱油，使料理表面微微起焦后盛出摆盘便可。

烹饪技巧

胡椒粉最好能用混合胡椒粉